|
Griekse Lamsgehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 1 kilo lamsgehakt * stukje griekse feta
* handje walnoten * teentje knoflook
* rozemarijn * versgemalen peper * zout * (olijf)olie om in te bakken
Voorbereiding: Hak de knoflook fijn, meng dit samen met naar smaak rozemarijn, zout en peper door het gehakt en kneed dit goed door elkaar.
Bereidingswijze: Nu even prutsen.....Pak een walnoot, verstop deze in een blokje feta en draai hier een bal gehakt omheen. Ga zo door tot al het gehakt tot ballen gedraaid is.
Bakken in olie in de koekepan.
|
|
|